المكونات 4 ثمار أفوكادو ملعقتان كبيرتان من صلصلة بيكو دي جالو عصير 1/2 ليمونة ثمرتان من الفلفل الأخضر الحار مقطَّعتان أو ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر المهروس أو ملعقة كبيرة من فلفل كايين ملعقة صغيرة واحدة من الملح 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون ملعقة صغيرة ونصف ملعقة من الثوم المقطَّع 1/2 ملعقة صغيرة منمتابعة قراءة “طبق الجواكمولي”
أرشيف التصنيف: غير مصنف
حساء اليقطين المُتبل
المكونات ملعقة كبيرة واحدة من الزبد كوب واحد من البصل المقطَّع 3 ملاعق كبيرة من الدقيق المناسب لجميع الاستخدامات 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري 1/4 ملعقة صغيرة من الكمون 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة فصا ثوم مهروسان كوب من البطاطا الحلوة المقشَّرة والمقطَّعة إلى مكعبات 1/4 ملعقة صغيرة من الملح مكعبان منمتابعة قراءة “حساء اليقطين المُتبل”